籠乃屋で期間限定・山形牛フェアのランチメニュー「山形牛フィレ肉のひつまぶし膳」を食べた。

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籠乃屋はかごの屋の本店で、かごの屋とは少しメニュー構成が違う。昨年から時々期間限定フェアメニューをやるようになった。今回は山形牛。ランチで2千円前後は比較的高めだが、高級肉をこれだけ使っているのだから、これでも安い方かもしれない。
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おひつのご飯にステーキ肉を乗せ、たっぷりタレをかけただけ。薬味を3種類と出汁スープに漬け物とお味噌汁。ステーキ肉は中は赤いが表面はしっかり焼かれていて、肉を食べている味がしっかりして美味しい。昼食時間帯は小食で沢山食べられない自分でも、もりもり食べられて、全部食べ終わってもまだまだ食べられそうだった。できれば野菜が欲しかった。
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山形牛フィレ肉のひつまぶし膳 1,980円(税込み2,178円)。支払いは[3387]クリエイト・レストランツ・ホールディングスの株主優待券500円×4枚と現金178円。