牛丼の松屋で期間限定メニューの豚と茄子の辛味噌炒めを食べた。
2008年からの定番メニューらしいけど、あんまり記憶に残っていない。回鍋肉のキャベツが茄子になったような料理。辛味噌はそこまで辛味は強くなく旨味の方が強い。キャベツは生野菜サラダのほうで取れるから、かなり栄養バランスはいいのではなかろうか。
食べたのは「豚と茄子の辛味噌炒め定食 830円」。支払いは[9887]松屋フーズホールディングスの株主優待券。食券の自動券売機では使えないので、店内レジカウンターで店員さんに口頭で注文する。現金支出なし。
15年以上前から愛されたごはん泥棒が今年も復活コク旨で食欲の秋にぴったりの人気メニューこのたび松屋フーズでは、牛めし・カレー・定食・その他丼の「松屋」におきまして、2024年10月8日（火）10時より「豚と茄子の辛味噌炒め」を販売いたします。コク旨の辛味噌ダレでごはんが進む人気メニューが復活じゅわっと旨味溢れる茄子とたっぷりの豚肉、玉ねぎがタレと絡んで食欲を刺激する逸品2008年に初登場してから多くの方にご愛顧いただいた「豚と茄子の辛味噌炒め定食」が今年も復活します。「豚と茄子の辛味噌炒め」は、噛むとじゅわっと旨味溢れるとろっとろの茄子とたっぷりの豚肉、甘みが程よいバランスの玉ねぎを、パワフルな辛味噌ダレに絡めた、ごはんの進む逸品です。そしてこの度、「丼」が初登場。ごはんの上にコク旨の "豚と茄子の辛味噌炒め"を乗せたがっつり丼めしで食欲の秋にぴったりのメニューです。この機会にぜひ、ご賞味ください。【商品名】豚と茄子の辛味噌炒め丼 730円豚と茄子の辛味噌炒め定食 830円豚と茄子の辛味噌炒めW定食 1,280円※お持ち帰りいただけます。お持ち帰りにみそ汁は付きません。お持ち帰りの場合、みそ汁は別途80円でお求めいただけます。※税込み価格です。※株主優待券は「豚と茄子の辛味噌炒め丼」「豚と茄子の辛味噌炒め定食」にご使用いただけます。ダブルにはご使用いただけません。【発売日】2024年10月8日（火）午前10時 ～
